Dal 1982, L’ azienda TARTUFI e FUNGHI FORTUNATI ANTONIO Vanta di una tradizione gastronomica di prodotti tipici, portando la vera qualità umbra sulla nostra tavola.
Chi fa da padrone sono tartufi e funghi che troverete in ogni modo e gusto, dal tartufo bianco e nero,ai funghi porcini.
Da Fortunati sarete accompagnati lungo un percorso di sapori unici e ineguagliabili: a cominciare dai TARTUFI e FUNGHI freschi, surgelati, conservati, essiccati e sott’olio, per passare all’olio di oliva extravergine ai genuini vini locali, grappa, nocino e amari al tartufo, nel pieno rispetto di una cucina, quella umbra, che della dieta mediterranea rappresenta un caposaldo fondamentale
Per gli insaccati non c’è che l’imbarazzo della scelta: salsicce di maiale, di cinghiale e al tartufo, prosciutto, capocollo, cacciatorini al tartufo, e chi più ne ha più ne metta. Da non dimenticare i formaggi: pecorino, formaggio al tartufo, formaggio di fossa da assaporare da soli o accompagnati con miele o marmellate.